Nouveau ! : filet pavé steaks de kangourou chez vous comme au restaurant. Découvrez des recettes. Livraison gratuite de viande de kangourou sur paris et région parisienne
une viande,
un goût,
une émotion.
Viande festive par excellence, la viande de kangourou participe à ces nouvelles tendances cullinaires qui conjuguent nouveauté, originalité et exotisme, en faisant un produit de premier choix, garanti par une securité alimentaire strictement contrôlée.
Vos clients et vos convives, sauront apprécier cette viande pleine de saveurs, simplement grillée, travaillée comme un gibier classique, ou comme base de vos créations personnelles.
Si la curiosité ou l’envie de changement peuvent inciter un convive à choisir cette option originale sur un menu, celui-ci reitèrera l’expèrience, séduit par cette viande au goût, aux saveurs et aux flaveurs si caractèristiques de ses vastes territoires d’origine.
Austral’Gourmet vous propose de mettre à votre menu cette viande aux antipodes des autres viandes et aux nombreuses qualités diététiques.
Consultez notre gamme en provenance direct de producteurs australiens sélectionnés par nos soins.
D’autres produits et ingrédients australiens séléctionnés avec soins vous permettrons de découvrir les saveurs de cette partie du monde, à travers des épices rares, des huiles, ou encore des terrines à base de viande de kangourou.
Des recettes d’horizons divers selectionnées par notre chef conseil vous permettront de mettre en scène toute l’année les saveurs de cette viande originale.
